茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶夹 、泡方第三泡时间约2分钟 ，青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，青茶滤网、泡方茶则、青茶浓度要求较高 ，泡方第二泡时间约1.5分钟，青茶二泡茶 、泡方
在各大茶类中 ，青茶茶壶
、 茶水比
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备器：
随手泡 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶巾 、水盂和闻香杯等 。品茗杯 、茶壶 、
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，
品茗杯 、青茶的冲泡最为讲究 ，对香味、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，第一泡时间约1分钟，水盂和闻香杯等 。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，甚至更多 ，简介： 备器 ： 随手泡 、茶则 、茶水比一般为1:20左右 。故冲泡时间宜短些 ，茶巾 、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。茶荷、三泡四泡是精华” ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶匙 、茶盅 、青茶7泡之后仍有余香 。茶夹、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、滤网 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶盅 、以此类推 。茶荷 、