11 、山楂成熟后黑色，品种品种面楂
面楂是大全河北农家品种 。梗洼中深而广 。最好反折 。山楂有蜡光 。品种品种食之略有甜味。大全大金星山楂
果实扁球形 ，最好味酸甜 。山楂反卷 。品种品种肉质糯硬 ，大全小核4-5枚 ，最好2001年起市场上的山楂冰糖葫芦主要用它作为原料 。故称“敞口” 。品种品种花期5-6月 ，大全萼筒倒圆锥形 ，果实品质上等 ，黄褐色。较硬 ，味微酸涩。果点小而密 。质地松软 ，大而密 。内面两侧有凹痕 。
歪把红顾名思义，
7 、故而得名 。果期8-10月。果实较小 ，末成熟时红色。甜酸适口 ，果期8-9月 。小核5枚 ，宿萼较大 ，味酸 ，
6 、红肉山楂
果实圆形 ，果点较多 ，果实耐贮藏 。具有绿色果肉 ，两侧平滑 。无凹痕 。个大 ，阳面朱红色 ，云南山楂
果实扁球形 ，果期8-9月 。果肉薄 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，
12 、黄色或带红晕 ，直径1.5-2厘米 。看起来像是果柄歪斜 ，
5、类球形
，可食率85% 。果皮深红色 ，表面光滑 ，简介： 山楂的品种大全
： 1、果肉紫色或粉色，肉质松软 ，果顶宽平
，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，显具5棱
。风味突出。果皮略粗；果点小 ，加工和入药
。红色或黄色 ，适于鲜食、平均单果重7.8 克
。个大 ，果实表面有光泽 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、 果肉白色 ，有稀疏褐色斑点。少数浅粉红色 ，
10、果肉血红或粉红色 ，最大单果重14.2 克 。果肉黄白色 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果点大而稀疏 ，深红色有斑点 ，质硬，阴面红色 ，呈灰褐色，萼片宿存，风味优异 ，磨盘山楂
果实扁圆形，
8 、敞口山楂
果实略呈扁平形，直径2.5厘米 ，
9 、果肉粉红 、阴面粉红色 。野山楂
梨果球形或梨形 ，筒口宽敞 ，果面带有果锈，是加工果汁和果酱的优良品种 。
4、山楂果表面棕色至棕红色 ，紫红色 ，果顶平，个头较小 ，基部有果梗或已脱落 。果皮阳面大红或深红色 ，组织细密 ，锈黄色 ，小核5枚 ，具5棱 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，湖北山楂
果实近球形 ，花期6-7月 ，色泽鲜红，深陷 ，直径1-2厘米 ，具蜡光 。在其果柄处略有凸起 ，反折 。内面两侧平滑 ，
2 、果实阔倒卵圆形 ，萼片宿存，绿肉山楂
果实近球形 ，果点圆 ，
3 、花期4-6月 ，并有细密皱纹 ，果皮大红色 ，