夹菜时
，因为外宾一般没有这个习惯。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。对他不要反复劝菜 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜谨防筷子打架。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让 ，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷
，吃饭
一道菜上桌后 ，不可抢在邻座前面 。夹菜一次不宜过多，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，切不可将其放回菜盘内。通常须等主人或长者动手后再去取食 。简介 ： 一道菜上桌后 ，
