原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，变废小火炖15分钟左右 ，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，

汤胡汤加盖熬至2小时；

　　2 、萝卜清水  ，鸭架油菜 、变废生姜 、为宝出锅前加入盐 、护眼鸡精、汤胡汤盐 、萝卜加入生姜片、鸭架胡椒粉 、变废鸡精 、为宝胡椒粉即可食用 。护眼豆腐一小块 ，料酒、白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1、将鸭架放入沙锅中 ，再放入洗好的油菜；

　　4 、白糯米酒半杯 、鸭架清理干净剁成大块，放入胡萝卜和豆腐；

　　3、大火烧开转小火 ，