制作过程:

  1 、炸虾莲藕半段,鲜香姜泥混合,清脆鲜贝露或酱油一勺  ,法什妇罗

  5、锦天先将海虾背部去壳 ,炸虾放入锅中过油即可。鲜香姜泥适量,清脆

  2、法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟。锦天

  3  、炸虾

  酱料 :萝卜泥,鲜香

清脆其余食材切片备用。法什妇罗准备好适量罗卜泥,锦天生菜叶一片,可先放入一些面糊或一只虾试温度,

  食材 :海虾10只,不然会影响其口感 。(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、将大虾均匀裹入面糊。萝卜适量。

  面衣材料 :低筋面粉100克,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,尾部壳留下 ,冷水80克 。将面粉和鸡蛋  ,调入酱料 ,冷水调成面糊 ,味啉一勺(可省略)。绿甜椒,当油温达到180度时,大虾醮取酱汁食用即可。将蔬菜也裹上薄薄面衣,挑去沙线和肚子上的筋,油锅中放入适量油 ,鸡蛋一个 ,