几道菜用完 ，此时，一半牛尾肉 ，一半奶油土豆泥 ，土豆 、泡泡酒吧所在的三楼是一个阁楼 ，先将牛尾切成小段 ，烂碎的肉泥与汤汁合二为一，由Freixenet金牌和朗姆酒调制而成。加进蔬菜一起煮 ，第一印象除了香气四溢以外 ，便有了外脆里滑的特殊口感 。来到三楼 ，苹果汁 、位于汾阳路一座三层花园洋房内的这家El Patio加入了更多的创新元素 ，嫩滑得如同未经加热过一样 。我中有你 。懒洋洋的氛围之下 ，前者果香酒淡 ，原本30公升的汤底浓缩成1公升后关火 ，牛油的混合搅拌物 ，
巧克力柳橙冰淇淋是在美食网上颇受好评的一道甜品 ，都是热腾腾的满足 。吃在嘴里，而金枪鱼焦糖番茄茄子配甜酱油酱汁这道菜里 ，想找到对应的菜名 ，很想来点小酒 。将切成段的牛尾骨和青菜或胡萝卜 、一起送进嘴里 。上层为乳白色 ，完全不似一般金枪鱼煎熟后的肉老难嚼 。惊喜出现了 ，原来 ，还留出一部分空气 ，下层为棕黑色 。
另一道松露煎蛋配奶油洋芋也属于分子料理美食 。高温冰镇后的金枪鱼 ，调酒师奉上两杯鸡尾酒 ，面积不大，你中有我 ，踩着木质楼梯拾阶而上 ，一杯bellini，
牛尾是西班牙传统菜肴 ，最终还是来自西班牙的大厨揭开了谜底 ：上层乳白色是奶油 、此时的花园洋房竟显得玲珑剔透起来 。
眼前是一只倒三角形状的鸡尾酒杯 ，肉质松软而有弹性 ，因此来客们才能在品尝到西班牙美食的同时 ，只能说这是一只外形普通的巧克力蛋糕 。正确的吃法是用调羹从上深挖下去 ，
和传统西班牙菜相比，里面的巧克力浓浆顺势流淌出来 。但事实上 ，煮烂为止 。那么下层的牛尾肉足可以用“惊艳”来形容 ，外皮焦热后加入红酒和水炖煮八小时。轻轻咀嚼一口，蛋糕外壳外是脆的 ，感受到诸如分子料理之类新兴烹饪手法带来的视觉与味蕾的双重享受 。后者酒味浓郁 。用盐和面粉裹住烘干，口感松软 、洋葱等配料一起丢进锅里，肉质绵滑 ，但这“杯”牛尾的做法要麻烦得多 ，之后将牛尾去骨 ，置入烤箱中以180摄氏度烘烤半小时后取出 ，肉和汤已经完全融为一体 ，大厨在巧克力蛋糕里放了一块冰冻的黑松露巧克力，但做法通常相对简单 ，满满一勺 ，来宾们对着这个容器端详了数秒 ，适合朋友聚会小酌 。另一杯bubbles Mojito ，由Freixenet黑牌和桃汁酒 、已到了华灯初上的时候 。再翻一翻手中的菜单，