下入牛肉丝 ，中西汁烩嫩肉粉3克、结合热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，常菜

　　原料 ：杭椒8个、杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩油50克 、结合

版本嫩肉粉 、常菜转小火  ，杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳盐1小勺 、中西汁烩老抽适量、结合料酒5克、版本牛肉200克、拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，料酒和老抽，煸干水分，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，烧热后倒油，翻炒均匀收汁即可 。翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，